백종원이 35년 전통의 꽈배기 집을 찾았다. 그는 저렴한 가격 뿐 아니라 맛까지 훌륭한 꽈배기에 감탄을 금치 못했다.
2015년 12월 26일 토요일
2015년 9월 2일 수요일
Beer Can Chicken Supergemantelt Bacon X-Treme - BBQ Grill Rezept Video - Die Grillshow 88
Freunde - wie versprochen gibt's heut wieder meine Lieblingszutat Bier mit in die Marinade hinein. Ein bacongemanteltes X-Treme Beer Can Chicken für euch. Der Klassiker im Johnny Style zum Reinballern!
Das braucht ihr:
- 1 ganzes Hähnchen
für die Marinade:
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Salz
- Saft von 2 Zitronen
- Schuss Erdnussöl
- Schuss Worcestersauce
- 2 Knoblauchzehen
- 0,2 l Bier
außerdem:
- Bacon Streifen
- Bierdose
- Birkenholz
- Ahornsirup
Grillzeit:
ca. 2 Stunden bei 180 °C
Das braucht ihr:
- 1 ganzes Hähnchen
für die Marinade:
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Salz
- Saft von 2 Zitronen
- Schuss Erdnussöl
- Schuss Worcestersauce
- 2 Knoblauchzehen
- 0,2 l Bier
außerdem:
- Bacon Streifen
- Bierdose
- Birkenholz
- Ahornsirup
Grillzeit:
ca. 2 Stunden bei 180 °C